Scopri i sapori di Firenze: Food Tour e Mercato di Sant'Ambrogio

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Unisciti a uno chef locale di talento, nato e cresciuto nel cuore del mercato alimentare più autentico di Firenze, in un indimenticabile tour culinario tra le bancarelle del mercato di Sant'Ambrogio. Deliziati con le delizie della cucina toscana insieme a uno chef stellato d'eccezione. Preparati a immergerti nelle radici di un vero chef fiorentino che condividerà i segreti di una tradizione culinaria millenaria.

Inizio dell'avventura:

Incontra la tua guida chef speciale nel cuore di Firenze e dai il via all'avventura con un espresso rinfrescante. Cammina insieme attraverso le porte storiche del mercato alimentare di Sant'Ambrogio, il tempio sacro fiorentino di prodotti freschi e genuini dal 1873. Lascia che i profumi e i colori vivaci della frutta e della verdura più fresche catturino i tuoi sensi mentre guardi la gente del posto fare la spesa quotidiana. Segui lo chef nei migliori stand del mercato e scopri gemme nascoste.

Degustando le prelibatezze toscane:

Inizia dal negozio di salumi, dove assaggerai i salumi toscani più rinomati. Dal classico prosciutto al salame e alla finocchiona, stuzzica le tue papille gustative con una deliziosa selezione di salumi.

Poi, dirigiti allo stand dei formaggi per la tua seconda degustazione. Assaggia alcuni dei formaggi locali più famosi e scopri l'affascinante arte della produzione del formaggio.

Una festa culinaria:

Accomodatevi al bancone di una gastronomia e concedetevi i veri pilastri della cucina toscana. Gustate piatti come la pappa al pomodoro, il brasato e la francesina, il tutto sorseggiando un robusto vino della casa. Assaporate i ricchi sapori della tradizione locale, realizzati con ingredienti semplici e umili, mentre vi preparate per la seconda parte del tour.

Degustazione vini a Sant'Ambrogio:

Dopo una breve passeggiata nel vivace quartiere di Sant'Ambrogio, arriva in una caratteristica enoteca dove potrai assaggiare due dei migliori vini della Toscana. Assaggia un bicchiere di rosso e un bicchiere di bianco, entrambi abbinati a bruschette, o crostoni, come li chiamano i locali. Alza i calici per un brindisi e goditi l'atmosfera rilassata dell'enoteca, assaporando ogni sapore sottile.

Dolce finale con gelato italiano:

Concludi il tuo tour con il dessert più amato al mondo: il gelato italiano. Che tu preferisca un cono o una coppetta, scegli i tuoi gusti preferiti da una delle migliori gelaterie della città. Lasciati incantare dall'esposizione colorata e osa provare alcuni gusti insoliti o resta fedele ai classici. Scopri perché gli italiani trovano qualsiasi scusa per gustare il gelato tutto l'anno, anche in inverno!

Unisciti a noi per questo delizioso tour gastronomico e immergiti nei sapori autentici e nel patrimonio culinario di Firenze. Dai gustosi salumi e formaggi ai sostanziosi piatti tradizionali e vini squisiti, il tutto completato da un delizioso gelato, questo viaggio promette un vero assaggio della tradizione toscana.

Pronti a imbarcarvi in ​​un'avventura saporita a Firenze? Prenotate subito il vostro tour e scoprite le meraviglie culinarie del mercato di Sant'Ambrogio!

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