Descubre los Sabores de Florencia: Tour Gastronómico y Mercado de Sant’Ambrogio

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Únete a un talentoso chef local, nacido y criado en el corazón del mercado de alimentos más auténtico de Florencia, en un inolvidable recorrido culinario por los puestos del mercado de Sant'Ambrogio. Deléitate con los sabores de la cocina toscana junto a un destacado chef con estrellas. Prepárate para sumergirte en las raíces de un verdadero chef florentino que compartirá los secretos de una tradición culinaria milenaria.

Comenzando la Aventura:

Reúnete con tu chef guía especial en el corazón de Florencia y comienza la aventura con un refrescante espresso. Camina junto a él por las históricas puertas del mercado de alimentos Sant’Ambrogio, el templo sagrado florentino de productos frescos y genuinos desde 1873. Deja que los vibrantes aromas y colores de las frutas y verduras más frescas cautiven tus sentidos mientras observas a los lugareños hacer sus compras diarias. Sigue al chef hacia los mejores puestos del mercado y descubre auténticas joyas ocultas.

Saboreando Delicias Toscanas:

Comienza en la charcutería, donde degustarás los embutidos más reconocidos de la Toscana. Desde el clásico prosciutto hasta el salame y la finocchiona, deleita tu paladar con una deliciosa selección de embutidos.

Luego, dirígete al puesto de quesos para tu segunda degustación. Prueba algunos de los quesos locales más famosos y descubre el fascinante arte de la elaboración de quesos.

Un Banquete Culinario:

Toma asiento en el mostrador de una delicatessen y disfruta de los verdaderos pilares de la cocina toscana. Saborea platos como pappa al pomodoro, brasato y francesina, todo mientras disfrutas de un robusto vino de la casa. Deléitate con los ricos sabores de la tradición local, elaborados con ingredientes sencillos y humildes, mientras te preparas para la segunda parte del recorrido.

Degustación de Vinos en Sant’Ambrogio:

Después de un breve paseo por el animado barrio de Sant’Ambrogio, llegarás a una acogedora tienda de vinos donde probarás dos de los mejores vinos de la Toscana. Prueba una copa de vino tinto y otra de blanco, cada una acompañada de bruschettas, o crostoni, como las llaman los locales. Brinda y disfruta del ambiente relajado de la enoteca, saboreando cada sutileza del vino.

Dulce Final con Helado Italiano:

Concluye tu recorrido con el postre más amado del mundo: el helado italiano. Ya sea en cono o en copa, elige tus sabores favoritos en una de las mejores heladerías de la ciudad. Déjate encantar por la colorida exhibición y atrévete a probar algunos sabores inusuales o quédate con los clásicos. Descubre por qué los italianos encuentran cualquier excusa para disfrutar de helado durante todo el año, incluso en invierno.

Únete a nosotros en este delicioso recorrido gastronómico e inmersiónate en los sabores auténticos y la herencia culinaria de Florencia. Desde sabrosos embutidos y quesos hasta platos tradicionales abundantes y vinos exquisitos, rematado con un delicioso helado, este viaje promete un verdadero sabor de la tradición toscana.

¿Listo para embarcarte en una aventura llena de sabor en Florencia? ¡Reserva tu tour ahora y descubre las maravillas culinarias del mercado de Sant'Ambrogio!

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